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ヴァージン・シャルドネ　
Virgin Chardonnay

ワインメッセージのオススメの白です。オーストラリアで木樽を使用しないシャルドネは多く造られていますが、トレヴァー・ジョーンズはその中でも最高の造り手です。この1本があれば、ああ、白は美味しいのがある、と安心です。

ブーツ・グルナッシュ 　
Boots Grenache / Trevor Jones

これも、トレヴァー・ジョーンズ。赤ワインです。ベースは､1920年代に植樹されたブドウと､40〜60年前のバロッサ・ヴァレー周辺のブドウをメインに造られます。ヴァージン・シャルドネと合せてオーストラリアの赤・白と楽しめますね。

デルタ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール　
Delta Vineyard Pinot Noir

最高級ピノ・ノワールのワインを、ニュージーランドのマルボロから生み出すという情熱に燃えたワイン業界のプロたちが集結。ついに、素晴らしい初ヴィンテージが登場しました。その熱意は。スクリューキャップの「素材」まで及んでいます。